ปริมาณธาตุเหล็กที่คุณต้องการขึ้นอยู่กับอายุของคุณ โดยปริมาณเหล็กที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน มีดังนี้

เด็กอายุ 1-3 ปี:  7 มิลลิกรัม

เด็กอายุ 4 ถึง 8:  10 มิลลิกรัม

เด็กอายุ 9 ถึง 13:  8 มิลลิกรัม

ผู้หญิงอายุ 14 ถึง 18:  15 มิลลิกรัม

ผู้ชายวัย 14 ถึง 18:  11 มิลลิกรัม

ผู้หญิงอายุ 19 ถึง 50:   18 มิลลิกรัม

หญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร:  27 มิลลิกรัม

ผู้ชายอายุ 19 ปีขึ้นไป:   8 มิลลิกรัม

ผู้หญิงวัย 51 ปีขึ้นไป:   8 มิลลิกรัม

อย่างที่คุณสังเกตเห็นเด็กวัยเตาะแตะต้องใช้ธาตุเหล็กมากกว่าเด็กเพราะธาตุเหล็กสนับสนุนกระบวนการเจริญเติบโตและการพัฒนาความรู้ความเข้าใจ  เด็ก ๆ อาจได้รับธาตุเหล็กจากอาหารเพียงอย่างเดียว  ดังนั้นการตรวจเลือดในระหว่างการตรวจสุขภาพประจำปีของเด็กวัยหัดเดินสามารถระบุการขาดธาตุเหล็กได้ก่อนที่จะกลายเป็นปัญหาใหญ่ นมแม่เชื่อว่าจะมีธาตุเหล็กที่มีประโยชน์สูง แต่มีในปริมาณที่ไม่เพียงพอต่อความต้องการของทารกที่อายุมากกว่า 4-6 เดือน fifa55 เป็นเรื่องที่ดีที่สุดที่ทารกจะเริ่มกินอาหารที่เป็นของแข็งที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่มีประโยชน์ทางชีวภาพตามธรรมชาติหรือรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กได้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ สตรีที่ตั้งครรภ์อาจต้องการธาตุเหล็กมากกว่าคนทั่วไป ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้ธาตุเหล็กเป็นส่วนหนึ่งของวิตามินก่อนคลอด อย่างไรก็ตามความสัมพันธ์นี้ไม่ชัดเจนนัก เว้นเสียแต่ว่าผู้หญิงคนหนึ่งเป็นโรคโลหิตจางเนื่องจากขาดธาตุเหล็กการเสริมธาตุเหล็กในรูปของอาหารเสริมดูเหมือนว่าจะไม่มีผลในระยะยาวต่อผลลัพธ์การคลอด